Categoria
Extrato de tomate natural em pó licopeno 6% 10% 20%
O licopeno, um carotenóide encontrado em alimentos vegetais, também é um pigmento vermelho. Cristais vermelhos escuros
Informação básica.
Especificação | 5%, 10%, 20%, 96% |
Marca comercial | HDJY |
Origem | China |
Capacidade de produção | 100 toneladas/ano |
Descrição do produto
O licopeno, um carotenóide encontrado em alimentos vegetais, também é um pigmento vermelho. Cristais vermelhos escuros em forma de agulha, solúveis em clorofórmio, benzeno e gorduras, mas não em água. É instável à luz e ao oxigênio e fica marrom quando encontra o ferro. Fórmula molecular C40H56, massa molecular relativa 536,85. Existem 11 ligações duplas conjugadas e 2 ligações duplas não conjugadas na estrutura molecular, formando um hidrocarboneto linear. Não há atividade fisiológica da vitamina A, mas tem forte função antioxidante. O teor de frutos vermelhos maduros das plantas é maior, principalmente em tomate, cenoura, melancia, mamão e goiaba. Pode ser usado como pigmento no processamento de alimentos e também é frequentemente usado como matéria-prima para alimentos saudáveis antioxidantes.O licopeno é o principal ingrediente ativo do tomate.
Pode inibir e reduzir a incidência de câncer de próstata, câncer uterino, câncer de pâncreas, câncer de bexiga e câncer gastrointestinal. Com anti-radiação, anti-oxidação, regulando a função corporal, retardando o envelhecimento do corpo e outras funções.
Nome do Produto | Licopeno |
Aparência | Pó Marrom Avermelhado |
Processo de produção | Fermentação e Natureza |
Especificações | 1%,5%, 10% 96%Fermentação 5%, 6%, 10%, 20% Natureza |
Nº CAS. | 502-65-8 |
Método de teste | HPLC |
Fórmula molecular | C40H56 |
O peso molecular | 536,85 |
Solúvel em água | Solúvel em água |
Nota | Grau alimentício/grau cosmético |