Terpenos e poder do sabor deste César

Jun 04, 2023

House of Terpenes Canntinis, uma marca da Truss Beverage Co., anunciou a mais recente adição ao seu arsenal: THC-SAR, uma bebida de cannabis sem álcool inspirada na “bebida mais canadense de todos os tempos” – o César. Pense nisso como o Bloody Mary canadense.

A Cannabis Beverage Association chamou o sabor de “métrica de viver e morrer” para bebidas infundidas no mercado atual. Com isto em mente, o THC-SAR está carregado com ingredientes de qualidade, incluindo um terpeno à base de tomate, bem como 10 mg de THC e 10 mg de canabigerol (CBG), para fornecer uma bebida deste calibre.

House of Terpenes Canntinis apresenta THC-SAR.

“Como uma das primeiras bebidas de cannabis inspiradas em César no mercado, era fundamental que o novo THC-SAR fosse fiel ao sabor de um César clássico e incluísse notas instantaneamente reconhecíveis de tomate picante, sabores umami de marisco , Worcestershire, aipo e pimenta preta”, diz Melanie Smith, líder de marketing e inovação da Truss Beverage Co.

“Sabemos que o sabor continua a ser o fator número um na consideração de compra de bebidas de cannabis, portanto, desenvolver bebidas com perfis de sabor complexos é algo com o qual sempre estivemos comprometidos como empresa líder de bebidas de cannabis do Canadá.”

A bebida contém licopeno, que é um terpeno e um pigmento. O licopeno é à base de tomate – e não de cannabis – e é encontrado na melancia, toranja e outras frutas rosa-avermelhadas.

“Tal como acontece com todos os produtos da House of Terpenes, nossos terpenos são de origem botânica”, diz Smith. “Acreditamos que há uma grande oportunidade para educar os consumidores sobre os terpenos – uma vez que os terpenos são encontrados na planta de cannabis, mas também estão presentes em quase todas as plantas, incluindo frutas e vegetais.”

Parte do apelo da House of Terpenes é o baixo teor de açúcar na maioria dos Canntinis. Além disso, não se trata apenas de sabor, mas de conveniência, vindo em lata.

“O feedback contínuo nos informa que os consumidores procuram bebidas de cannabis que não apenas ofereçam sabores e formatos familiares, mas que possam ser facilmente incorporadas em suas ocasiões estabelecidas”, disse Lori Hatcher, chefe comercial da Truss Beverage Co., no anúncio. “Análogo a um César tradicional, o THC-SAR também pode ser apreciado pela manhã, oferecendo até mesmo aos consumidores ávidos de cannabis uma nova maneira sem fumo de acordar e assar.”

Por que a onda de mocktails com infusão de cannabis? As vendas de cannabis continuam a ultrapassar o álcool: De acordo com dados do Instituto de Tributação e Política Económica (ITEP), os estados legais nos EUA em 2021 arrecadaram cerca de 20% mais impostos sobre as vendas de cannabis do que sobre a venda de álcool. Tendências semelhantes foram observadas no Canadá.

“A House of Terpenes Canntinis oferece os primeiros mocktails com infusão de cannabis no Canadá e foi introduzida para atender ao apelo por ofertas mais diversificadas e deliciosas de alta potência - especialmente durante uma época em que mais consumidores maiores de idade estão procurando bebidas alternativas para adultos ao álcool ”, diz Smith.

A marca lançou Canntinis em outubro de 2022, primeiro com Cranberry Citrus Cosmo e Ginger Lime Mule, ambos também carregados de terpenos. O Cranberry Citrus Cosmo, de inspiração cosmopolita, apresenta notas de cranberry, limão, raspas de laranja e terpineol, enquanto o Ginger Lime Mule, inspirado no Mule, tem notas de cerveja de gengibre, limão e curcumeno.

“À medida que avançamos para o verão, estamos entusiasmados em apresentar o THC-SAR, que é ótimo para saborear em qualquer ocasião social ou até mesmo para fornecer aos consumidores uma maneira sem fumo de acordar e assar.” Smith diz.

House of Terpenes Canntinis apresenta THC-SAR inspirado em César.

A maioria dos consumidores quer dar um toque especial às suas bebidas infundidas. “Com as bebidas de alta potência representando mais de 72% de todas as vendas de bebidas de cannabis no Canadá, sabemos que os consumidores ávidos de cannabis estão procurando bebidas mais diferenciadas no segmento de 10 mg de THC”, diz Smith. “Tendo ouvido consistentemente o feedback dos consumidores para ajudar a informar a inovação de nossos produtos, queríamos atender ao chamado e ser uma das primeiras marcas a incluir CBG em uma bebida de altas doses no Canadá e projetamos o THC-SAR como 10 mg de THC e 10 mg de THC. mg CBG, perfeita para ocasiões sociais.”